毎日昼食には栄養バランスを考えた、おかず８品をバイキング形式でご用意しています。
好き嫌いの多い方や、食の細くなった方も食欲をそそるラインナップを考えご用意させていただいています。

高齢の利用者様にとって、栄養不足は様々な健康上の問題に直結する恐れがあります。
例えば感染症にかかりやすくなったり、褥瘡（じょくそう）ができやすくなったり、骨格筋萎縮などが現れます。
栄養不足で筋肉量・筋力や骨量が減少することにより、転倒や骨折のリスクが増加します。

高齢者になると折れた骨や傷の治りも悪くなるため、痛みなどにより動くことが減ってしまうと、筋肉量・筋力はさらに低下しサルコペニアの状態になります。
サルコペニアは、筋肉量・筋力が低下した状態であるため、疲れやすくなったり、活力が低下したりすることで身体活動量が低下します。
身体活動量が低下することで、1日のエネルギー消費量が減って、食欲が低下し、食事の摂取量が減少してさらに低栄養となります。

また、筋量や筋力の低下に加えて認知機能の低下など精神的な面の機能低下も加わると、さらに活動量が低下し、社会的な側面も障害され、日常生活に支障をきたすようになります。

わたしたちのデイサービスでは、“食の喜び”をほかのご利用者様方とともに感じていただきながら、栄養不足が招くリスクを抑えながら健康的にお過ごしいただくお手伝いをさせていただいております。